【十四代】七垂二十貫 純米大吟醸 斗瓶囲い【山形県】

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【十四代】七垂二十貫 純米大吟醸 斗瓶囲い【山形県】

高木酒造 BY:2023年

原材料:米、米麹 米:1(国産) 酵母:―

精米歩合:35% アルコール分:15度 日本酒度:―

しちたれにじっかん。ななたれって読んでました笑

代々伝承されてきた大吟醸揚げふね時の垂れ歩合、粕歩合を尺貫法にて表示したもので現代では雫酒の収量を意味します。

十四代七垂二十貫 純米大吟醸 斗瓶囲いラベルより

感想

濃いめの甘め。鼻抜けに日本酒感感じやすい🍶

精米歩合の関係か、濃いけど喉ごしはサラッと呑みやすめ!

評価

甘め★★☆☆☆ 濃いめ★★★☆☆

酸味☆☆☆ 発泡☆☆☆ 映え★★☆ お酒っぽさ★★☆

ラベルの映え度は名前のインパクトです笑

購入

年に2回だけの出荷。斗瓶囲い。

とにかく高品質で超人気のお酒。そして高い。

入手困難な上、定価の10倍のプレミア価格になりがち・・・!

専門店などで見つけたら試してみてほしいです☺✨

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