【楽器正宗】fp(forte-piano)【福島県】

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【楽器正宗】fp(forte-piano)【福島県】

合名会社大木代吉本店 BY:2023年8月

原材料:米、米麹、醸造アルコール 米:美山錦100%(国産) 酵母:―

精米歩合:60% アルコール分:13度 日本酒度:―

醸造アルコールの酒質への効果をはかりながら

低アルコール下での酒質バランスを最大値で仕上げました。

ラベルより

ゆるさけでは珍しい(?)特別本醸造🍶 無濾過無加水で仕上げているそう

fpは音楽の記号で「強く→すぐ弱く」 f(フォルテ)は「強く」 

一応6個付けてフォルティッシッシッシッシッシモまでいけるらしい(歴史的にはもっと重ねている譜面もあるらしい)

感想

ラムネ風の甘さ感じる微炭酸。

醸造アルコール感はほぼ無し!しつこくない甘さ!

評価

甘め★★☆☆☆ すっきりめ★★☆☆☆

酸味★☆☆ 発泡★★☆ 映え★★★ お酒っぽさ★☆☆

度数低めなので日本酒ビギナーさんにもオススメ!

購入

ラベルも蛍光イエローで映えてます!おしゃれ!

宅呑みにも良さげです☺✨

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