【くどき上手】純米大吟醸 生詰 Jr.のWhite beauty 29 ～雪女神～【山形県】
亀の井酒造 BY：2023年9月
原材料：米、米麹 米：雪女神100%（山形県産） 酵母：―
精米歩合：29％ アルコール分：16-17度 日本酒度：―
Jrシリーズとは…酒造の専務さん(現社長の息子さん)が独断で仕込んで展開しているシリーズ。
いわゆる「くどき上手」とも違ったユニーク&レアなお酒が楽しめるシリーズです☺
（ラベルもバリエーション豊富）
感想
甘いサイダーみたいな吞み口。さすがの精米歩合29%、お上品。
ふくよかふんわりでインパクトは強すぎないけどいつのまにか盃が空っぽに。
評価
甘め★★★☆☆濃いめ★★☆☆☆
酸味★☆☆ 発泡★☆☆ 映え★★★ お酒っぽさ☆☆☆
日本酒苦手さんにもおすすめ！限定品なので見かけたらぜひ🍶
購入
Jrシリーズは宅呑みでラベル収集も楽しそう…☺
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