【不動】無濾過 雄町 純米吟醸生原酒【千葉県】
鍋店株式会社 BY:2023年10月
原材料:米、米麹 米:雄町100%(岡山県産) 酵母:―
精米歩合:55% アルコール分:16度 日本酒度:―
おりがらみとそうでない方で呑み比べ☺🍶
瓶詰の後に6か月低温熟成させて出荷しているんだとか。
雄町(お米の品種)のしっかりした旨味がよくわかる一品です!
感想
すこし黄味がかった濃いめフルーティーなお酒。
フルーティーだけどしつこくない甘さ。
おりがらみと比較すると少しスッキリめ。
評価
甘め★★☆☆☆濃いめ★★★☆☆
酸味★☆☆ 発泡★☆☆ 映え★★☆ お酒っぽさ★☆☆
たくさん飲むならおりがらんで無い方がオススメ!
購入
雄町の無濾過生原酒はどこもSOLD・・・🍶💧
1800mLで¥3,630(税込)が通常価格っぽいので高値だったらご注意を!
ほかのお米を使った色違いもいろいろあるので飲み比べしやすい日本酒です!
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冬の限定にごりも飲んでみたい🍶!!!!
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